Dinnede senza glutine: le pizzette dei mercatini di Natale altoatesini
Patate, cipolle e speck: ecco la farcitura, semplice e gustosa delle mie Dinnede senza glutine. …
Pasta al forno vegana con polpette di lenticchie
Il sugo di polpette di lenticchie nere beluga è solo uno dei protagonisti di questa …
Pizza al cotechino, broccoli e stracchino
Una ricetta tanto insolita quanto gustosa: ecco la mia pizza al cotechino, arricchita da croccanti …
Baci di dama senza zucchero
Due mezze sfere friabili e profumate si fondono nell’abbraccio del cioccolato fondente, anzi, nel suo …
Bombette di tacchino alle spezie indiane tandoori
Piccoli e deliziosi involtini speziati, infilati su uno spiedo e farciti di bontà: ecco le …
Crocchette di tacchino del ringraziamento e cranberry sauce
Ispirata dalla ricetta americana del tacchino ripieno, ecco le mie crocchette di tacchino. Polpettine croccanti …
Crocchette di cavolfiore: nuggets vegetariani facili e veloci
Queste crocchette di cavolfiore si preparano in un attimo, con pochissimi passaggi, e si possono …
Hummus di zucca facile e veloce
Questo hummus di zucca, colorato e cremoso, è un antipasto dai profumi mediorientali, perfetto per …
Ramen vegetariano con Aceto Balsamico di Modena IGP
Zucca, funghi pioppini e cime di rapa: il mio ramen vegetariano è dedicato alle verdure …
Dolci frittelle di zucca al forno
Sempre in tema di polpette, oggi ti faccio assaggiare le mie frittelle di zucca al …
Pizza ai funghi porcini, castagne e scamorza
La mia pizza ai funghi porcini è un vero proprio inno all’autunno, con castagne e …
Mini burrito di pollo e fagioli: una schiscetta da dispensa
Una valida alternativa da dispensa alla “solita” schiscetta di pasta, questi burritos di pollo sono …
