7 ricette senza cottura (o quasi) per la tua estate
Scopri 7 deliziose ricette senza cottura per rendere la tua estate più fresca e leggera. …
Quando fa caldo si fa sempre fatica ad accendere i fornelli, figuriamoci il forno. Si ripiega spesso su ricette senza cottura piuttosto semplici, come l’insalata di riso o di pasta, ma che però a volte mancano di gusto e creatività.
Qualche esempio? Tartare di carne in tante versioni (hai mai provato le mie polpette di tartare?), ma anche gazpachos e smoothies.
Tante sono le ricette di pesce, come la ceviche alla peruviana, le mie irresistibili roselline di salmone, pesce spada o baccalà e i Poke di tonno.
Imperdibili i miei involtini alla vietnamita di gamberi (ma dovrete fare lo sforzo di saltarli in padella qualche minuto) o gli involtini in carta di riso vegetariani che potrete variare con la vostra verdura fresca di stagione preferita.
Non mancano ricette senza cottura più classiche, come le insalate sfiziose e tanti dolci al cucchiaio.
Scopri 7 deliziose ricette senza cottura per rendere la tua estate più fresca e leggera. …
Con questa torta salame di cioccolato, l’iconica ricetta svuotadispensa cambia forma e abito, diventando ancora …
Banh mi è il termine vietnamita con cui si indica la parola pane, in particolare …
Questa crema di avocado è una salsa ispirata al guacamole messicano, con cipollotto e succo …
Questa cheesecake vegana alla zucca è la regina del “senza”: senza cottura, senza glutine, senza …
Una ricetta leggera e fresca, senza cottura e con un cuore antispreco: questi peperoni ripieni …
Il salame di cioccolato è un dolce facile e veloce da realizzare, conosciuto e amato …
Hai mai preparato il sushi di salmone a casa tua? Non farti ingannare dall’aspetto elaborato …
Non occorre la gelatiera per realizzare un cremosissimo gelato alla nocciola, da personalizzare con il …
Burritos di tonno del Cantabrico con fagioli rossi e mais: una ricetta senza cottura (o …
Fresco e delizioso, questo sushi di salame è perfetto per un aperitivo creativo, più o …
Una variante monoporzionata della famosa torta biscotto: ecco le mie mini cheesecake alla ricotta. La …