Baccalà alla portoghese: bacalhau com natas
Una delle tantissime ricette di baccalà alla portoghese, nella variante com natas, con panna, ma …
Zuppa di legumi e funghi
Questa zuppa di legumi, con funghi ed erbe aromatiche, è una ricetta comfort ideale per …
Merluzzo al forno su crema di zucca e riso venere
Deliziosi fiori di merluzzo al forno, profumati di limone, incontrano l’autunno con una zucca in …
Pad thai di vitello
Una nuova versione del pad thai, la ricetta iconica thailandese, che questa volta voglio proporvi …
Spaghetti allo scoglio in vasocottura
La vasocottura trasforma il sugo di questi spaghetti allo scoglio in un’esperienza olfattiva davvero unica. …
Hosomaki di salmone cotto con verdure croccanti
Piccoli hosomaki di salmone da gustare in punta di dita con le vostre verdure di …
Peperoni ripieni di panzanella
Una ricetta leggera e fresca, senza cottura e con un cuore antispreco: questi peperoni ripieni …
Frittata di spaghetti al formaggio
La frittata di spaghetti, o frittata di pasta, è una ricetta tipica della tradizione napoletana. …
Tagliatelle ai carciofi al profumo di limone
Le tagliatelle ai carciofi sono un primo piatto di stagione gustoso e profumato. Una ricetta …
Curry di ceci all’indiana
Questo curry di ceci è un piatto unico vegetariano davvero irresistibile, profumato di spezie indiane …
Aloo curry: vellutata di patate all’indiana
Patate, brodo e spezie: la lista ingredienti di questo aloo curry è breve, ma vi …
Vellutata di lenticchie rosse e prosciutto croccante
Questa vellutata di lenticchie rosse è un comfort food gustoso e sano, con il delicato …
