Un weekend per conoscere l’eccellenza del Parmigiano Reggiano, scoprire e partecipare alla produzione della DOP più importante d’Italia, degustare e abbinare il Parmigiano Reggiano…
Read More
Voglia di tintarella? Cominciamo dalla tavola. Ecco 10 cibi che favoriscono l’abbronzatura, nel rispetto della pelle, nutrendola dall’interno, idratandola e proteggendola. I cibi che…
Read More
Smoothie detox: sono buoni, sono freschi, sono leggeri e fanno bene. Come si preparano? Vi lascio 5 consigli per realizzare il vostro. La primavera…
Read More
Ecco una curiosità dal mondo food che probabilmente cambierà il vostro approccio al consumo di questo alimento: anche il pesce ha la giusta stagione…
Read More
Estate. Caldo. Prima regola: idratazione. E se all’acqua aggiungessimo sapore e freschezza ma senza zucchero? Ecco come nascono le acque aromatizzate. Un trend furbo, per affrontare…
Read More
Gennaio si sa, è il mese dei nuovi inizi: allora perché non ricominciare partendo proprio dall’alimentazione? Basta seguire le stagioni: scopriamo insieme quale verdura…
Read More
Metti le banane in frigo? Male! Sono infatti tra i molti cibi da non tenere in frigorifero. Non solo a volte non ci sono…
Read More
Bella stagione: è tempo di brunch in terrazzo, aperitivi outdoor, ma soprattutto di grigliate in giardino. Ecco i miei 5 suggerimenti per allestire un barbecue perfetto, curato in…
Read More
Il 21 giugno inizia la stagione più calda per eccellenza: un’ottima “scusa” per consumare cibi più freschi e leggeri. La frutta e verdura in…
Read More
Lo spreco alimentare è un tema attuale e sempre più sentito: è importante iniziare a ridurlo nella vita di tutti i giorni attraverso piccoli accorgimenti, scelte…
Read More
Leggerezza, semplicità e legame con il territorio. Sono queste le tre leve su cui punteranno gli chef stellati questo San Valentino: verdure, pesce e…
Read More