Involtini vietnamiti di carne
Questi involtini vietnamiti ti sorprenderanno, con il loro ripieno croccante di verdure e il cuore …
Maiale con funghi e bambù
Il maiale con funghi e bambù è un secondo piatto tipico della cucina cinese, facile …
Polpette al curry con riso basmati
Le mie polpette al curry sono un piatto unico gustoso, con tutto il profumo delle …
Polpette di riso giapponesi: gli Onigiri
Le polpette di riso giapponesi, chiamate Onigiri, sono una ricetta iconica e famosissima del Sol …
Baccalà alla portoghese: bacalhau com natas
Una delle tantissime ricette di baccalà alla portoghese, nella variante com natas, con panna, ma …
Pokè bowl arcobaleno: i colori che accendono il piacere di mangiare
Quella delle Pokè Bowl è ormai diventata un vero e proprio trend di cui non …
Pad thai di vitello
Una nuova versione del pad thai, la ricetta iconica thailandese, che questa volta voglio proporvi …
Lahmacun: la ricetta della pizza turca
Uno street food turco da leccarsi le dita, ecco la mia personale rivisitazione dei Lahmacun, …
Hosomaki di salmone cotto con verdure croccanti
Piccoli hosomaki di salmone da gustare in punta di dita con le vostre verdure di …
Tranci di tonno marinato in vasocottura
Succosissimi filetti di tonno marinato all’orientale, cotti e serviti in barattolo. Per sprigionare all’apertura tutti …
Tajine di pollo alla marocchina
Il tajine di pollo è un secondo piatto di carne tipico della cultura magrebina, in …
Tacos di pesce
Deliziosi tacos di pesce racchiusi in morbide tortillas di grano, con tutto il sapore del …
