Tranci di tonno marinato in vasocottura
Succosissimi filetti di tonno marinato all’orientale, cotti e serviti in barattolo. Per sprigionare all’apertura tutti …
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Deliziosi tacos di pesce racchiusi in morbide tortillas di grano, con tutto il sapore del …
Questo curry burger di carne di vitello ha tutto il gusto e il colore delle …
Questa lasagna alla messicana è una mia personale reinterpretazione del classico della nostra cucina, mescolato …
Con questo delizioso ortaggio di stagione ho preparato un delicatissimo hummus di fave. E con …
Una marinatura orientale, saporita e leggermente piccante, dà un boost di sapore a questi filetti …
Piccoli e deliziosi involtini speziati, infilati su uno spiedo e farciti di bontà: ecco le …
Il tataki di tonno è un filetto scottato, simile al carpaccio, realizzato con una tecnica …
Fresco e delizioso, questo sushi di salame è perfetto per un aperitivo creativo, più o …
Un vero e proprio sushi da dispensa, costruito con pochi e semplici ingredienti. Questo uramaki …
Un grande classico tra gli abbinamenti della cucina orientale, la tartare di tonno e avocado …
Da Treviso alla provincia cinese del Sichuan: questo radicchio saltato vi farà attraversare il mondo, …