Pizza al baccalà con Piave DOP e cime di rapa
Con un mix di sapori insoliti e abbinamenti un po’ arditi, questa pizza al baccalà non passa inosservata. Un impasto semi integrale abbraccia il…
Read Morepizza
Pizza alle zucchine, primosale e salsiccia
Una pizza alle zucchine irresistibile, sia da guardare che da mangiare. Nastri di zucchina si intrecciano nella texture della pasta integrale e diventano ancora…
Read More
Pizza bianca con feta, prugne, noci e menta
Una pizza bianca davvero insolita e gustosissima, piena di contrasti e sapori intensi. Un equilibrio perfetto da scoprire morso dopo morso. Sono gli abbinamenti…
Read More
Pizza con farina di canapa, fichi e scamorza
Mica pizza e fichi, eh? Oh, wait! Questa volta è proprio così: una pizza con farina di canapa al 20%, la dolcezza dei fichi…
Read More
Grigliata di ferragosto al Kincho – Sheraton Lake Como
Un esclusivo menu pensato per questa giornata speciale. Una grigliata di Ferragosto, da gustare a pranzo o a cena, con tagli di carne pregiati, deliziosi…
Read More
Pizza vegetariana, colorata e gustosa
Una pizza vegetariana, con tutti i colori della verdura e i profumi dell’orto. Un ventaglio di sapori intensi, legati insieme dalla morbidezza della mozzarella…
Read More
La pizza di Basilico Bianco: il matrimonio perfetto tra evoluzione e tradizione
Nata nel 2014 nel cuore di Gallarate, Basilico Bianco non è la “solita” pizzeria. Una realtà tutta nuova che vuole reinterpretare in modo alternativo, unico e di qualità,…
Read More
Pizza estiva con pesche, feta, peperoncino e aceto balsamico
Una pizza estiva insolita con la nota dolce delle pesche, il gusto intenso del formaggio greco, rondelle di peperoncino piccante e qualche goccia di…
Read More
Pizza tonno e cipolle, fagioli rossi e yogurt greco
Il mio famelico compagno, manco a farlo apposta, durante l’università era fattorino per una pizzeria. Da allora gli è rimasta la passione sfrenata per…
Read More
Pizzette gustose con cipolla rossa e olive nere
Per uno snack veloce o per un aperitivo tra amici famelici, queste pizzette gustose sono perfette. Una base semplice da realizzare che permette infinite…
Read More
Pizza mare e fiori di zucca
Una pizza colorata e gioiosa, con fiori di zucca, acciughe, pinoli, olive nere e pomodori secchi. Gusto e allegria per un aperitivo con gli…
Read More
PIZZA DI COUS COUS
Per la serie, come ti italianizzo un cibo multietnico. Semplice: ti faccio una pizza. Per realizzare 4 o 5 pizzette (di 15 o 20…
Read More