La ricetta creola delle polpette ai peperoni
Con i profumi intensi della cucina de La Réunion e dell’isola di Mauritius, queste polpette …
La raccolta di tutte le ricette vegetariane dell’ennesimoblog: spunti facili e veloci per godersi il buono dei prodotti che la terra ci offre mese dopo mese, seguendo il ritmo delle stagioni.
Tante idee, adatte a tutte le occasioni: ricette vegetariane light per una pausa pranzo in leggerezza e versioni meat free di tanti piatti classici come le lasagne vegetariane.
Per iniziare una cena importante o un aperitivo con gli amici con ricette veloci e sfiziose, come le mie polpette vegetariane.
Ragù vegetali, vellutate di verdura e legumi, pasta e risotti.
Piatti gustosi per intraprendere un nuovo stile di vita o alleggerirsi dalle proteine animali di tanto in tanto, dagli sformati agli hamburger vegetariani.
Con i profumi intensi della cucina de La Réunion e dell’isola di Mauritius, queste polpette …
Una base di verdure di stagione, ceci e spezie mediorientali: ecco la ricetta, semplice e …
I falafel (o felafel) sono polpette speziate e fritte di origine mediorientale a base di …
Una vellutata di carote viola e patate, zenzero e cipollotto rosso, decorata con le bucce …
Una versione vegetariana delle tradizionali asian meatballs, generalmente preparate con un macinato di manzo e …
Un modo diverso di preparare i cavolfiori gratinati: con una besciamella vegetale e l’aggiunta di …
Questa crema di carciofi, vellutata e saporita, è un primo piatto vegetariano e detox ideale …
Il Torcolato è un vino passito DOC prodotto in provincia di Vicenza, suggerito in abbinamento a piccola pasticceria …
Uno dei comfort food preferiti del mio autunno: la zuppa di miso di riso, da arricchire …
Per un pranzo veloce e leggero o una cena conviviale con gli amici. Questi veggie …
Dadini di tofu marinato nella salsa sriracha, con miele, zenzero e aceto di riso. Una delizia …
L’hummus è una crema a base di ceci, tipica della cucina mediorientale, servita come antipasto …