Kibbeh: crocchette di bulgur ripiene di carne
I kibbeh sono un classico street food della cucina mediorientale, con un croccante guscio di …
Polpette di riso e asparagi croccanti e veloci
Queste polpette di riso e asparagi sono la ricetta ideale per riutilizzare il risotto avanzato …
Gamberi in pasta Kataifi e salsa al mango
Croccanti e deliziosi, questi gamberi in pasta kataifi sono facilissimi da preparare ma soprattutto… da …
Nuggets di pollo alla paprika impanati nei pop corn
Tutti amano i nuggets di pollo, dai più piccoli ai “diversamente giovani”. E se sono …
Fagiolini fritti: la ricetta per un aperitivo di primavera
Festeggio l’arrivo della primavera con un aperitivo gioioso e golosissimo: i miei fagiolini fritti. Perfetti …
Frittura di paranza e Lambrusco Metodo Classico
Una frittura di paranza croccante, di pesci di piccolo taglio, da gustare caldissima con un …
Trippa fritta al lime e pepe rosa
Lime e pepe rosa sono un abbinamento perfetto per valorizzare il gusto deciso della trippa …
Trippa fritta
Adoro la trippa, in tutte le sue varianti legate alle tradizioni del territorio: alla ligure, …
Pollo fritto: ricetta veloce
Il pollo è una delle nostre carni preferite e, tra tutte le preparazioni, il pollo …
