I miei Jiaozi: ravioli al vapore cinesi di carne
Tra i miei piatti orientali preferiti ci sono sicuramente i ravioli al vapore, nella loro …
Zuppa di legumi veloce, pronta in 20 minuti
Una zuppa di legumi calda e confortevole, veloce da preparare, da gustare in accompagnamento a pane …
Capunet: involtini di verza alla piemontese
I capunet (chiamati anche caponet o capunit), sono un secondo piatto della cucina piemontese. Si …
Pasta al pesto di fagiolini e mandorle
Fagiolini, basilico, mandorle e aglio: ecco i semplici ingredienti del mio pesto di fagiolini. Un’esplosione …
Millefoglie di salmone e patate
Questa millefoglie di salmone e patate è una ricetta veloce, nonostante l’aspetto elaborato. Un antipasto di …
