Insalata di grano saraceno, verdure invernali e hummus di lenticchie
Il gusto e il colore delle verdure invernali e la sferzata di sapore dell’hummus di …
Mousse vegana di fagioli rossi Azuki
Così come per la mia crema al cioccolato fondente, anche questa mousse vegana ha solo …
Cestini di lenticchie e spuma di cotechino
Lenticchie e cotechino, una portata tradizionale e ben augurale per festeggiare l’arrivo dell’anno nuovo. Un …
Panettoncini al salmone selvaggio, yogurt greco e semi del benessere
Un classico sulla tavola delle feste, il panettone gastronomico si presta ad essere farcito con …
Cake pops ai pop corn ricoperti di cioccolato fondente e pistacchi
Si preparano in pochi minuti e possono essere decorati con la vostra granella preferita: questi …
Nuggets di pollo alla paprika impanati nei pop corn
Tutti amano i nuggets di pollo, dai più piccoli ai “diversamente giovani”. E se sono …
Curry di patate dolci con crumble di pop corn alle spezie indiane
Questo curry di patate dolci è un giro del mondo in tavola: ingredienti e sapori …
Barchette di crema di piselli alla menta con bacon croccante e mozzarelline
Belle da vedere e deliziose da gustare, queste barchette di crema di piselli alla menta …
Falafel di fave
I falafel (o felafel) sono polpette speziate e fritte di origine mediorientale. Il termine è …
Torta d’orzo al cioccolato, caffè e arancia
Un dolce gustoso e nutriente, ideale per una robusta colazione: questa torta d’orzo è perfetta …
Polpette di soia gialla all’orientale
Una versione vegetariana delle tradizionali asian meatballs, generalmente preparate con un macinato di manzo e …
Insalata di lenticchie rosse, finocchio e salmone
Questa insalata di lenticchie rosse è un piatto invernale davvero speciale, con un gusto quasi …
