Mini verrine di pasta all norma
Un classico della cucina siciliana, trasformato per un aperitivo informale. Ma gli ingredienti sono quelli …
Una ricca collezione di primi piatti vegetariani per arricchire il tuo menu di tanti nuovi sapori gustosi e leggeri. Ricette italiane e internazionali per stupire i tuoi ospiti e il tuo palato.
Perché chi ha detto che veggie è triste? In questa sezione troverai tante ricette da provare: dalle lasagne con ragù vegetale, ai primi vegetariani al forno, passando dagli spaghetti con le polpette, rigorosamente meat free.
Qui troverai anche un sacco di risotti con verdure di stagione, in particolare quella della mia preferita: l’autunno. Ma anche tantissime vellutate di verdura, minestre e zuppe vegetariane, ricche di legumi e spezie. Che aspetti? Scegli da questa raccolta e prova i tuoi preferiti!
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Questi fusilli di farro sono un’esplosione di gusto e colore. Il viola del cavolo e …
Oggi , con questi tortini di riso ho pensato alle prime gite fuoriporta, agli spuntini …
Ovvero: come non ti butto via nulla, neanche le foglie di cavolfiore. Qualche settimana fa, …
La vellutata di barbabietole è una delle passate di verdura che più amo, con il suo …
Il coconut rice & peas (riso al cocco e fagioli), arriva dalla Giamaica ed è …
Una manciata di nocciole del Piemonte rende davvero speciale questo pesto di broccoli. Un sugo …
Un’altra ricetta di ispirazione nipponica per questi sedanini di riso, saltati al wok con verdure …
Il profumo di questo risotto alle erbe aromatiche vi sorprenderà. Cremoso e avvolgente, è un …
Un’altra ricetta tratta dal progetto “FATTI UNA RISATA“, una bellissima iniziativa promossa dagli amici di …
E alla fine sono tornata alla solita routine, a destreggiarmi tra cataloghi, set fotografici e …
Poteva essere all’apparenza un risotto allo zafferano, e invece è un risotto al curry. Un …