Conchiglioni ripieni di tonno e cipolle rosse di Tropea
I conchiglioni… Ho sempre amato questo formato di pasta, sia per la sua attitudine a …
Involtini di lonza al mirto
Dei semplici involtini di lonza di suino arricchiti dal gusto avvolgente della pancetta e dal …
Vellutata di zucca, maggiorana e cereali
Arriva il freddo e la brutta stagione e io entro nel morbido tunnel delle vellutate. …
Vistorta: un luogo fatto di persone, cura e passione
Un borgo storico, una villa raffinata, la natura ridisegnata dall’ingegno dell’uomo, la culla di un grande …
Tortiglioni di riso alle vongole su vellutata di sedano rapa
Una base saporita di vellutata di sedano rapa che fa da caldo giaciglio ad una pasta gluten …
Cestini di brisée con castagne, rucola e formaggio
Ispirati ai sapori dell’autunno, questi piccoli cestini di brisée hanno un cuore filante di formaggio, castagne …
Finger food di barbabietola, salmone e aneto su crema di sedano rapa
Ispirati dalla ricetta di un’insalata autunnale nordeuropea, questi cubetti di barbabietola e salmone uniscono sapori …
Il mio curry indiano di pollo
Il curry indiano è diventato il mio comfort food preferito. Partendo dalla ricetta del curry …
Lasagnette d’autunno
Non la classica ricetta delle lasagne (che sono certa sappiate fare molto meglio di me) …
Il Santa: il bistrò moderno sotto al grattacielo più alto di Milano
Selezionato dal Gambero Rosso tra i migliori ristoranti di Milano per la guida 2016, Il …
Le nuove limited edition Nespresso 2015: “Tribute to Milano” e “Tribute to Palermo”
Nespresso presenta due nuovi caffè ristretti in edizione limitata: Tribute to Milano e Tribute to …
Bollinger: lo champagne di James Bond nell’edizione SPECTRE Millésime 2009
In occasione dell’uscita di SPECTRE, il nuovo capitolo della saga di James Bond, Champagne Bollinger lancia una …
