Cantina Bastianich: il mio viaggio tra i filari dei colli friulani
Situata nei Colli Orientali del Friuli, la cantina Bastianich è il cuore da cui il …
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Cosa succede se il miglior cioccolato del Sud America incontra i sapori tradizionali del Südtirol? …
Il ristorante Namastè, alle porte di Como, porta in tavola la cultura, i sapori e …
Come tutte le ricette della tradizione contadina, anche i canederli allo speck nascono da materie …
Tra i Colli Orientali del Friuli è nato Orsone, il progetto della famiglia Bastianich. Uno spazio …
Questo pollo al vino bianco e timo è una ricetta semplice e profumatissima: croccanti coscette servite …
Il Jeyuk Bokkeum è un piatto coreano a base di carne suina a fette, marinate …
A Expo Milano 2015, il padiglione Corea è un’arena di dialogo e di confronto sul cibo dell’umanità del …
Un finger food di ispirazione greca, con pasta fillo modellata in piccoli bicchierini croccanti, con …
FEED your MIND! è il progetto Nestlé dedicato alla ricerca sulla nutrizione, un percorso espositivo allestito …
Queste orecchiette fredde sono perfette per un pranzo in ufficio o un pic nic all’aria aperta. Una …
Specialità gastronomiche tipiche regionali, prodotti a “km zero”, salumi e formaggi. Capitan Drake è un …