Jeyuk Bokkeum: carne di maiale saltata in salsa piccante
Il Jeyuk Bokkeum è un piatto coreano a base di carne suina a fette, marinate …
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Un finger food di ispirazione greca, con pasta fillo modellata in piccoli bicchierini croccanti, con …
Una ricetta che ripropongo spesso, nella cucina di tutti i giorni o per allietare gli …
Il curry verde è un piatto unico di ispirazione thailandese, piccante e dolce allo stesso …
Il pollo tandoori è una ricetta indiana realizzata con un mix di spezie colorato e profumatissimo. Prende …
All’inzio volevo preparare delle polpette. Ma poi le cucino sempre e vi annoio. Allora mi …
L’ho chiamato “burger reducetariano” seguendo quella che ormai è una delle nuove tendenze dell’alimentazione: la riduzione …
Il ristorante The Angus, a pochi passi da Como, è il locale ideale per gustare …
Deliziose polpette di manzo condite con aceto balsamico ai frutti di bosco e adagiate su …
Non la classica ricetta della faraona all’arancia, ma una rivisitazione profumata di zenzero e agrumi con la …
Polpettine di macinato di manzo impastate con aglio, zenzero e cipollotto, delicatamente laccate con una salsa cinese, …
Un secondo di carne colorato e sfizioso? Petto di pollo impanato nelle tortillas, ancora più appetitoso …