Fusilli colorati con fagiolini e primosale
Pranzo in ufficio? Fusilli colorati, sani e gustosi. Perfetti per una pausa veloce. Con il sapore intenso …
Lasagne speck e carciofi
Le lasagne speck e carciofi sono uno dei miei piatti preferiti della domenica. Che poi riciclo per …
La ricetta della vellutata di finocchi al microonde
Scopri come preparare una vellutata di finocchi leggera e gustosa, sfruttando il microonde per una …
Pappardelle al sugo di pistacchi, formaggio spalmabile e basilico
Un sugo di pistacchi fa da condimento fresco e saporito di queste pappardelle all’uovo. Per …
Risotto con il pesce persico
Il risotto con il pesce persico è una ricetta tradizionale delle zone di Como e …
Cestini di risotto ai funghi e Parmigiano Reggiano
Un risotto ai funghi e Parmigiano Reggiano con una base di vino rosso servito in …
Cavoli, che tagliatelle! Tagliolini cinesi con cavolini di Bruxelles
Un piatto di tagliolini cinesi per riconciliarmi con i cavoli e tutti i loro parenti …
Vellutata di carote e bucce fritte: la ricetta antispreco
Pochissimi ingredienti da sfruttare interamente: ecco la mia vellutata di carote. Una ricetta antispreco che …
