Spiedini di zucchine e tofu: la ricetta vegana per l’estate
Spiedini leggeri, profumati e 100% vegetali: la mia ricetta con zucchine e tofu marinato è …
Friselle al pomodoro e basilico: la ricetta estiva facile e veloce
Un piatto fresco, colorato e tradizionale: le friselle ai pomodori sono una delle soluzioni più …
Spaghetti alle melanzane con ricotta affumicata e pomodorini
Un piatto estivo dove le melanzane grigliate incontrano gli spaghetti integrali in un condimento semplice, …
Tortine salate alla mediterranea
Queste tortine salate alla mediterranea sono dei finger food super facili da realizzare, che combinano …
Roselline di zucchine: un antipasto vegetariano senza cottura
Le roselline di zucchine sono un antipasto vegetariano senza cottura, ideale per l’estate: facili da …
Tortine di zucchine di pasta fillo con provola e pesto
Queste tortine di zucchine sono un antipasto sfizioso e croccante, preparato con pasta fillo, fettine …
Kimchi fatto in casa: ricetta tradizionale coreana passo passo
Scopri come preparare il kimchi fatto in casa con ingredienti autentici e senza strumenti speciali, …
Vellutata di zucchine: ricetta estiva leggera e versatile
Una vellutata di zucchine semplice e leggera: una crema da gustare anche fredda, con una …
Vellutata di asparagi e uova: una ricetta semplice e veloce
Una vellutata di asparagi con uova morbide e nocciole: una crema leggera, piena di contrasti, …
Labneh: come preparare lo yogurt colato libanese in casa
Scopri come preparare il labneh, il cremoso yogurt colato tipico della cucina libanese. Una ricetta …
Mujaddara: riso e lenticchie alla mediorientale
La mujaddara (nota anche come mujadra o majadra), è un primo piatto vegetariano semplice e …
Hummus di fagioli borlotti: cremoso e ricco di sapore
Scopri la ricetta dell’hummus di fagioli borlotti, una variante cremosa e saporita dell’iconica salsa mediorientale. …
