Contorno di lenticchie nere e caprino al cipollotto
Indice dei contenuti1 Una ricetta veloce e sana. Un contorno di lenticchie nere e caprino, …
I biscotti del rag. Zampetti per “Il Mese del Cucciolo”
Anche quest’anno io e il rag.Zampetti saremo testimonial dell’iniziativa il Mese del Cucciolo, un progetto …
Un corso di cucina per i senzatetto di Milano
Un corso di cucina con lo chef Andrea Bevilacqua: un’iniziativa benefica promossa allo scopo di raccogliere …
Roselline di salmone con mousse di yogurt greco
Queste roselline di salmone sono un antipasto semplice, gustoso e di sicuro effetto, ideali per …
Paté di soia gialla
Una versione alternativa al tradizionale paté di fegato. A base di soia gialla e insaporito da …
Chef la ricetta perfetta (e quella del sandwich cubano)
Indice dei contenuti1 Immaginate uno chef stellato, stroncato dalla critica di un blogger, che molla …
Croissant di pasta brisée ripieni di mousse di salmone
Piccoli croissant di pasta brisée, fragranti e profumati, resi golosi da un ripieno di salmone …
Le spremute biologiche Fattoria Scaldasole
Indice dei contenuti1 Le spremute Fattoria Scaldasole stanno dalla parte della natura: materie prime certificate, processi …
La ricetta del polpo con patate della mia mamma
Indice dei contenuti1 Quando arriva il Natale ho una certezza: sulla tavola delle feste ci …
Gamberi al mandarino in guscio di avocado
Indice dei contenuti1 Per una cena romantica o un pranzo con le amiche. Questi gamberi …
Paté di fegatini di pollo: morbidezze irrinunciabili sulla mia tavola delle feste
Indice dei contenuti1 Un paté di fegatini di pollo delicato e profumato, ideale per i …
Chips di patate viola con semi di zucca
Indice dei contenuti1 Uno snack veloce e di grandissimo effetto. Chips di patate viola aromatizzate …
