Poke di manzo: crudo di Fassona all’hawaiana
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Costolette d’agnello con salsa di ciliegie e timo fresco
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Frittura di paranza e Lambrusco Metodo Classico
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Melanzane perline all’aglio e zenzero
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10 cibi da non tenere in frigorifero
Metti le banane in frigo? Male! Sono infatti tra i molti cibi da non tenere …
Molee di pesce: curry di merluzzo all’indiana
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Polpo alla piastra su crema di piselli
Tentacoli di polpo alla piastra, speziati e croccanti, adagiati su una crema di piselli, per …
Costine di cinghiale al forno in salsa BBQ al caffè
Queste costine di cinghiale sono perfette per una cena conviviale e si prestano sia alla …
Schioppettino di Prepotto: la storia di un vitigno in estinzione e della sua rinascita
Lo Schioppettino di Prepotto è un vino rosso friulano, poco noto, prodotto nella vocata DOC …
La ricetta creola delle polpette ai peperoni
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La cucina dei Mercati in Toscana di Giulia Scarpaleggia
La sinossi recita: questo libro è una raccolta di ricette tradizionali e di stagione e una …
A cena con il capo? I consigli, il vino e il menu per una serata da promozione
Una cena con il capo per parlare di lavoro, festeggiare nuovi traguardi, tra un buon …
