Valtellina burger di stinco con salsa BBQ allo Sforzato di Valtellina DOCG
Questo burger di stinco si ispira ai sapori del territorio della Valtellina e celebra le …
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Un letto di senape di mele accoglie questi medaglioni di lonza al pepe rosa, con …
L’avrò ordinato al Take Away almeno un centinaio di volte, fino a quando ho pensato …
Partendo dalla ricetta tradizionale del Tom Yam Goong, una zuppa thai agrodolce con gamberi, ho …
Le vicende e i misteri che circondano l’Amarone della Valpolicella. Un vino unico, espressione del …
Gli involtini alla vietnamita sono una ricetta che mi piace preparare tutto l’anno. Varianti sempre …
Piatto tipico della cucina peruviana, questa ceviche di pesce bianco è la protagonista di un aperitivo …
Un weekend lungo alla scoperta di una Trieste da gustare, non solo con gli occhi, …
Un antipasto fresco, perfetto per le calde giornate d’estate: ecco il mio gazpacho di fragole. …
È solo l’inizio di agosto e ho già tantissimi viaggi e cose buone da ricordare. …
Durante il mio viaggio portoghese, nelle tre giornate a Porto, una intera l’ho voluta dedicare …
Pizzoccheri e sciatt. Lo so a cosa pensate quando leggete “Valtellina in tavola”. Ma, no, …