Spiedini di polpette di manzo
All’inzio volevo preparare delle polpette. Ma poi le cucino sempre e vi annoio. Allora mi …
Dalla carne al pesce, passando per gli spiedini di verdura di stagione, mi piace sperimentare abbinamenti e tecniche di cottura differenti.
I miei preferiti?
Potrei andare avanti all’infinito, o quasi, ma mi limiterò a lasciarvi qui sotto un piccolo elenco delle mie ricette più gustose e riuscite su questo tema.
All’inzio volevo preparare delle polpette. Ma poi le cucino sempre e vi annoio. Allora mi …
Gustosi spiedini di pollo con un ingrediente speciale: succose prugne alla griglia, una leggera dolcezza bilanciata …
Diciamo pure che questi spiedini di ravioli sono un esperimento fusion. Un po’ azzardato, forse, ma …
Un post veloce, come questi spiedini di code di gambero, che si preparano in un …
Piccoli bocconcini di nasello alla piastra adagiati su una crema di fagioli azuki rossi, con …
Pollo e ananas: un abbinamento che in passato mi ha fatto arricciare il naso ma …