Mini verrine di vellutata di zucca al cumino e code di gambero
Piccole verrine di vellutata di zucca, bicchierini di gusto e colore arricchiti dal profumo delle …
Gamberi al mandarino in guscio di avocado
Per una cena romantica o un pranzo con le amiche. Questi gamberi al mandarino sono …
Curry indiano di gamberi
Non c’è nulla che mi risollevi una brutta giornata più del curry indiano. Quello di …
vellutata di cavolfiore con cuori di gamberi
Questa vellutata di cavolfiore con code di gambero è una ricetta di pesce perfetta per …
Riso basmati, gamberi, zenzero e zafferano mauriziano
Tra le mie ultime scoperte gastronomiche c’è il coriandolo fresco: un sapore inaspettato e nuovo, che ho …
Gyoza: ravioli giapponesi alla piastra
La mia versione dei gyoza, i ravioli giapponesi di carne, con la loro crosticina croccante …
La strana coppia: gamberi e grano saraceno
Dalla pasta dei pizzoccheri una ricetta personale e insolita che abbina il grano saraceno ai …
I miei Jiaozi: ravioli al vapore cinesi di carne
Tra i miei piatti orientali preferiti ci sono sicuramente i ravioli al vapore, nella loro …
