Crocchette di miglio, ceci e zucchine all’indiana
Queste crocchette di miglio si ispirano alle Pakora indiane, frittelle impastellate nella farina di ceci …
Insalata di quinoa rossa, amaranto e tonno
Un’insalata di quinoa e amaranto, con dentro tutti i sapori della cucina dell’America Latina, da …
Burritos di tonno e fagioli
Burritos di tonno del Cantabrico con fagioli rossi e mais: una ricetta senza cottura (o …
Pollo stir fry con verdure di stagione
Questo pollo stir fry è un piatto orientale realizzato al wok con una tecnica tipica …
I 5 motivi per acquistare questa box gourmet
Una box gourmet in edizione limitata per rifornire la tua dispensa di prodotti ittici di …
Tagliatelle con farina di ceci senza glutine
Le mie tagliatelle con farina di ceci sono una ricetta senza glutine adatta a tutti. …
Hummus di fave e baccelli croccanti
Un hummus di fave delicatissimo preparato con questo delizioso ortaggio di stagione. E con i …
Valtellina burger di stinco con salsa BBQ allo Sforzato di Valtellina DOCG
Questo burger di stinco si ispira ai sapori del territorio della Valtellina e celebra le …
Frittelle di riso Basmati: rice Pakora
Queste frittelle di riso Basmati hanno il profumo inconfondibile delle spezie indiane e anche il …
Cake pops di biscotti
Questi cake pops di biscotti si preparano in pochissimi minuti e si decorano in mille …
Filetti di pesce in vasocottura con salsa orientale
Una marinatura orientale, saporita e leggermente piccante, dà un boost di sapore a questi filetti …
Pappardelle al caffè con gambi di carciofo e nocciole
Realizzate con i fondi esausti del caffè, sia della moka che delle capsule per l’espresso, …
