Polpette di salmone con hummus di piselli
Queste polpette di salmone sono una ricetta facile e veloce, da personalizzare con la tua …
Filetti di pesce in vasocottura con salsa orientale
Una marinatura orientale, saporita e leggermente piccante, dà un boost di sapore a questi filetti …
Polpette di sarde a beccafico e finocchi
Ti presento le mie polpette di sarde a beccafico: la mia personale rivisitazione di un …
Polpette di carciofi e patate
Queste polpette di carciofi vi stupiranno: pochissimi ingredienti da dispensa trasformeranno questo ortaggio invernale in …
Bombette di tacchino alle spezie indiane tandoori
Piccoli e deliziosi involtini speziati, infilati su uno spiedo e farciti di bontà: ecco le …
Crocchette di tacchino del ringraziamento e cranberry sauce
Ispirata dalla ricetta americana del tacchino ripieno, ecco le mie crocchette di tacchino. Polpettine croccanti …
Crocchette di cavolfiore: nuggets vegetariani facili e veloci
Queste crocchette di cavolfiore si preparano in un attimo, con pochissimi passaggi, e si possono …
Mini burrito di pollo e fagioli: una schiscetta da dispensa
Una valida alternativa da dispensa alla “solita” schiscetta di pasta, questi burritos di pollo sono …
Polpette di funghi e patate
Le mie polpette di funghi e patate sono un inno all’autunno: una ricetta facile e …
Tranci di salmone al pepe nero: la ricetta indiana
La ricetta di questo salmone al pepe nero arriva dall’India, più precisamente dalla regione del …
Singapore Curry: la ricetta di pollo
Una pasta di spezie e aromi fa da base intensa e saporita a questo Singapore …
Tataki di tonno marinato con Aceto Balsamico di Modena
Il tataki di tonno è un filetto scottato, simile al carpaccio, realizzato con una tecnica …
