Burger di fagioli rossi, broccoli e crema di gambi alle acciughe
Un burger di fagioli davvero irresistibile che nasconde una doppia anima antispreco. Per prima cosa …
Spiedini di polpette di pane alla mediterranea
Questi spiedini di polpette di pane sono una vera e propria ricetta svuota dispensa, da …
Pollo stir fry con verdure di stagione
Questo pollo stir fry è un piatto orientale realizzato al wok con una tecnica tipica …
Palak Pakora: frittelle indiane agli spinaci
Delle frittelle indiane a base di farina di ceci esistono tantissime versioni, radunate sotto il …
Valtellina burger di stinco con salsa BBQ allo Sforzato di Valtellina DOCG
Questo burger di stinco si ispira ai sapori del territorio della Valtellina e celebra le …
Frittelle di riso Basmati: rice Pakora
Queste frittelle di riso Basmati hanno il profumo inconfondibile delle spezie indiane e anche il …
Patate al curry con pomodoro e ceci
Un piatto semplice, nei suoi ingredienti e nella sua preparazione, per portare in tavola tutti …
Polpette di salmone con hummus di piselli
Queste polpette di salmone sono una ricetta facile e veloce, da personalizzare con la tua …
Filetti di pesce in vasocottura con salsa orientale
Una marinatura orientale, saporita e leggermente piccante, dà un boost di sapore a questi filetti …
Polpette di sarde a beccafico e finocchi
Ti presento le mie polpette di sarde a beccafico: la mia personale rivisitazione di un …
Polpette di carciofi e patate
Queste polpette di carciofi vi stupiranno: pochissimi ingredienti da dispensa trasformeranno questo ortaggio invernale in …
Bombette di tacchino alle spezie indiane tandoori
Piccoli e deliziosi involtini speziati, infilati su uno spiedo e farciti di bontà: ecco le …
