Nuggets di pesce: le mie crocchette di verdesca
I miei nuggets di pesce, con verdesca e patate sono una ricetta facile e gustosa, …
Cozze fritte
Le cozze fritte sono un irresistibile antipasto, tipico della tradizione mediterranea, in particolare di quella …
Lahmacun: la ricetta della pizza turca
Uno street food turco da leccarsi le dita, ecco la mia personale rivisitazione dei Lahmacun, …
Futomaki di salmone cotto con verdure croccanti
Piccoli futomaki di salmone da gustare in punta di dita con le tue verdure di …
Tranci di tonno marinato in vasocottura
Succosissimi filetti di tonno marinato all’orientale, cotti e serviti in barattolo. Per sprigionare all’apertura tutti …
Tajine di pollo alla marocchina
Il tajine di pollo è un secondo piatto di carne tipico della cultura magrebina, in …
Kibbeh: crocchette di bulgur ripiene di carne
I kibbeh sono un classico street food della cucina mediorientale, con un croccante guscio di …
Burger di cavolfiore con maionese di gambi e foglie
Un veggie burger di cavolfiore con una crosticina croccante e un cuore sostenibile. Da abbinare …
La ricetta degli smorrebrod di aringa
Gli Smorrebrod, sono dei tipici sandwich aperti danesi, con una base di pane di segale, …
Curry burger di vitello all’indiana
Questo curry burger di carne di vitello ha tutto il gusto e il colore delle …
Spiedini di pollo e speck
Gli spiedini di pollo sono un secondo piatto amatissimo, facile e veloce da realizzare. Ancora …
Polpette alla birra facili e veloci
Oggi prepariamo insieme le polpette alla birra, un secondo piatto facile e veloce, gustoso e …
