Insalata di grano saraceno e hummus di lenticchie
Ecco servita la mia insalata di grano saraceno, naturalmente privo di glutine. Il gusto e …
Spuma di cotechino in croccanti cestini di lenticchie
Una deliziosa spuma di cotechino in croccanti cestini di lenticchie multicolore: una variante dell’irrinunciabile “lenticchie …
Veggie Burger di lenticchie rosse con melanzane grigliate, pomodorini e menta
I veggie burger sono diventati la mia passione: di ceci, di lupini, di barbabietola o …
Spaghetti con polpette vegetariane
Spaghetti and meatballs è una ricetta che preparo tutte le volte che voglio coccolare gastronomicamente …
Polpette di lenticchie vegetariane conspezie berberé
Prepara delle polpette di lenticchie vegetariane dal gusto intenso e aromatico grazie alla miscela di …
Insalata marocchina di carote e lenticchie nere
Un’insalata marocchina tiepida di carote, affettate a nastro, arricchite da lenticchie nere e da un …
Zuppa di carote, zenzero, lenticchie rosse e arancia
Una zuppa di carote, leggera e gustosa, con una base di lenticchie rosse, il twist …
Lasagne vegetariane al ragù di lenticchie
Gustose come quelle tradizionali, queste lasagne vegetariane vi sorprenderanno grazie ad un ragù totally veg, …
Veggie burger di barbabietola
Per un pranzo veloce e leggero o una cena conviviale con gli amici. Questi veggie …
Kofta di lenticchie e barbabietola con semi di canapa
Le kofta sono polpette mediorientali, allungate e servite allo spiedo, generalmente a base di carne (agnello …
Toor Dal al limone e zenzero
A metà strada tra lenticchie e piselli, il Toor Dal è un legume molto utilizzato nelle …
Vellutata di lenticchie, funghi, riso e crumble di salsiccia
Nata come antipasto caldo, questa vellutata di lenticchie è perfetta per inaugurare un pranzo importante: un …
