Pizza ai 5 cereali con carciofi e speck
Una pizza ai 5 cereali arricchita di carciofi, pomodorini, maggiorana e speck dell’Alto Adige. Un’impasto …
Involtini di pollo, in padella o al forno
La ricetta facile e veloce dei miei involtini di pollo, da farcire con il vostro …
Costolette d’agnello in salsa bordolese
Una salsa a base di vino di Bordeaux, arricchita dalle note intense del timo, accoglie …
Mini spiedini di pollo e ananas
Pollo e ananas: un abbinamento che in passato mi ha fatto arricciare il naso ma …
I miei Jiaozi: ravioli al vapore cinesi di carne
Tra i miei piatti orientali preferiti ci sono sicuramente i ravioli al vapore, nella loro …
Insalata in barattolo: la mia “salad in a jar”
Pranzo in ufficio? Io porto la mia instalata in barattolo! Un’insalata take away da realizzare …
La contadina: pizza ai 5 cereali con broccoli e salsiccia
Non c’è storia, la pizza mette sempre tutti d’accordo e infinite sono le variazioni dei …
Biscotti allo zenzero candito
Burrosissimi biscotti allo zenzero, perfetti per la prima colazione. Adoro lo zenzero, candito poi mi …
Biscotti salati alla curcuma
I biscotti salati sono la mia passione degli ultimi mesi, mi piace sfornarli tutti i …
Zuppa di legumi veloce, pronta in 20 minuti
Una zuppa di legumi calda e confortevole, veloce da preparare, da gustare in accompagnamento a pane …
Capunet: involtini di verza alla piemontese
I capunet (chiamati anche caponet o capunit), sono un secondo piatto della cucina piemontese. Si …
