Burger reducetariano
L’ho chiamato “burger reducetariano” seguendo quella che ormai è una delle nuove tendenze dell’alimentazione: la riduzione …
Pizza vegetariana, colorata e gustosa
Una pizza vegetariana, con tutti i colori della verdura e i profumi dell’orto. Un ventaglio …
Touch Collection: total black per le nuove tazzine Nespresso
Touch Collection è la collezione di tazze a marchio Nespresso, frutto di una collaborazione esclusiva …
Edo: l’app che ci racconta cosa stiamo mangiando
Sviluppata da un gruppo di giovani laureati dell’Università di Bologna, Edo è una app per iPhone …
VizEat: nuovi modi di viaggiare con il “social eating”
VizEat, è una piattaforma di Social Eating che permette di organizzare pranzi, cene o brunch …
Buttali in pentola: insieme contro gli sprechi
Auchan e WWF uniti per combattere gli sprechi in cucina con il libro Buttali in …
Amuse-bouche di risotto all’Aceto Balsamico, funghi champignon e salvia
Da primo piatto ad aperitivo: questi amuse-bouche di risotto stuzzicano il palato con il sapore …
The Angus: a Como, tagli americani alla griglia
Il ristorante The Angus, a pochi passi da Como, è il locale ideale per gustare …
Corti Abbadesse: la campagna, a Milano
In parte bottega e in parte ristoro: ecco la sintesi perfetta del progetto Corti Abbadesse. Uno spazio discreto …
Polpette di miglio e tonno: una ricetta di recupero
Queste polpette di miglio e tonno nascono da una precedente ricetta un po’ infelice. Un …
La pizza di Basilico Bianco: il matrimonio perfetto tra evoluzione e tradizione
Nata nel 2014 nel cuore di Gallarate, Basilico Bianco non è la “solita” pizzeria. Una realtà tutta …
4 consigli per ridurre lo spreco alimentare domestico
Lo spreco alimentare è un tema attuale e sempre più sentito: è importante iniziare a ridurlo nella …
