Fusilli di riso con aringa affumicata su vellutata di barbabietola e mandarino
Contrasti di colore e sapore per questa vellutata di barbabietola, base perfetta per una pasta …
Monaco di Baviera d’inverno: una piccola guida foodie
Un viaggio sotto zero per abbandonarsi al calore della cucina di Monaco di Baviera d’inverno. Appunti …
FlatLay Tips – consigli per FlatLay perfetti: #3 la luce
Come ogni settimana, anche oggi vi lascio consigli, idee e tips per realizzare bellissimi FlatLay. Dall’angolo …
Bucce fritte su vellutata di carote viola
Una vellutata di carote viola e patate, zenzero e cipollotto rosso, decorata con le bucce …
Orecchiette ai broccoli e fantasia di fagioli
Un boost di colore e sapore: un piatto di orecchiette ai broccoli con fagioli neri, …
FlatLay Tips – consigli per FlatLay perfetti: #2 volumi verticali
Idee e oggetti che non possono mancare nei vostri scatti FlatLay, i tips per un’inquadratura …
Kung Pao di pollo
Il Kung Pao è un secondo di pollo in salsa piccante con arachidi e cipollotti, in …
FlatLay Tips – consigli per FlatLay perfetti: #1 la ripresa
Una raccolta di consigli, idee e tips per realizzare bellissimi FlatLay. Dalla luce all’inquadratura, fino …
Polpette di soia gialla all’orientale
Una versione vegetariana delle tradizionali asian meatballs, generalmente preparate con un macinato di manzo e …
Cavolfiori gratinati al curry
Questi cavolfiori gratinati sono un contorno speziato e cremoso, resi ancora più colorati dal curry …
Crema di carciofi al miele
Questa crema di carciofi, vellutata e saporita, è un primo piatto vegetariano e detox ideale …
Insalata di lenticchie rosse, finocchio e salmone
Questa insalata di lenticchie rosse è un piatto unico invernale davvero speciale, a base lenticchie …
