Faraona all’arancia, rhum e zenzero
Non la classica ricetta della faraona all’arancia, ma una rivisitazione profumata di zenzero e agrumi con la …
Clément by Jonone: il rhum con la passione per l’arte contemporanea
Un design esclusivo realizzato dallo street artist John Andrew Perello, aka JonOne, per l’edizione limitata …
Le spremute biologiche Fattoria Scaldasole
Le spremute Fattoria Scaldasole stanno dalla parte della natura: materie prime certificate, processi tecnologici a basso …
Polpette di patate e lenticchie svuotafrigo
Vi racconto spesso del mio amore per gli aperitivi e per i piccoli finger food che preparo …
Yogurt magro mela e cannella Fattoria Scaldasole
Lo yogurt magro mela e cannella fa parte della nuova linea “i Golosi” lanciata nel …
Hummus di ceci neri
L’hummus è una crema di ceci tipica della cultura gastronomica mediorientale. È servito come “meze”, …
#ToscanoIGP: un itinerario nelle terre del Consorzio dell’Olio Toscano
Olio toscano: un weekend di relax alla scoperta dei sapori, dei paesaggi di questo straordinario …
Vellutata di fagioli piattelle e rape con petali di polpo al rosmarino
Un piatto di grande effetto che esalta il sapore delle rape, la texture delicata dei …
Le tapas svuota frigo per un aperitivo no-spreco
Amo organizzare aperitivi con gli amici e mi piace imbandire la tavola con piccoli finger …
In Leggerezza con Riso di Pasta: un percorso di accostamenti, dalla cucina alla tavola
Una giornata “light” con Riso di Pasta Viazzo allo spazio Di-LAB di Vercelli. 7 foodblogger, lo …
Falafel di ceci neri
I falafel (o felafel) sono delle polpettine fritte di origine araba, generalmente realizzati con fave, …
Vellutata di zucca con ceci neri croccanti
Ogni anno aspetto l’arrivo dell’autunno con ansia, per poter gustare la frutta e verdura di stagione. …
