Alette di pollo tandoori con yogurt
Il pollo tandoori è una ricetta indiana realizzata con un mix di spezie colorato e profumatissimo. Prende …
Amuse-bouche di risotto all’Aceto Balsamico, funghi champignon e salvia
Da primo piatto ad aperitivo: questi amuse-bouche di risotto stuzzicano il palato con il sapore …
Polpette con indivia brasata, ribes rosso e aceto balsamico ai frutti di bosco
Deliziose polpette di manzo condite con aceto balsamico ai frutti di bosco e adagiate su …
Faraona all’arancia, rhum e zenzero
Non la classica ricetta della faraona all’arancia, ma una rivisitazione profumata di zenzero e agrumi con la …
Clément by Jonone: il rhum con la passione per l’arte contemporanea
Un design esclusivo realizzato dallo street artist John Andrew Perello, aka JonOne, per l’edizione limitata …
Le spremute biologiche Fattoria Scaldasole
Le spremute Fattoria Scaldasole stanno dalla parte della natura: materie prime certificate, processi tecnologici a basso …
Polpette di patate e lenticchie svuotafrigo
Vi racconto spesso del mio amore per gli aperitivi e per i piccoli finger food che preparo …
Yogurt magro mela e cannella Fattoria Scaldasole
Lo yogurt magro mela e cannella fa parte della nuova linea “i Golosi” lanciata nel …
Hummus di ceci neri
L’hummus è una crema di ceci tipica della cultura gastronomica mediorientale. È servito come “meze”, …
#ToscanoIGP: un itinerario nelle terre del Consorzio dell’Olio Toscano
Olio toscano: un weekend di relax alla scoperta dei sapori, dei paesaggi di questo straordinario …
Vellutata di fagioli piattelle e rape con petali di polpo al rosmarino
Un piatto di grande effetto che esalta il sapore delle rape, la texture delicata dei …
Le tapas svuota frigo per un aperitivo no-spreco
Amo organizzare aperitivi con gli amici e mi piace imbandire la tavola con piccoli finger …
