acciughe

Focaccia farcita alle cime di rapa

Questa è una ricetta facile e veloce da realizzare, che porto in tavola spesso, insieme ad una buona dose di buonumore: la mia focaccia…

Non una semplice tartare di Fassona, ma un piatto fresco e gustoso, dove le materie prime, di altissima qualità, cantano a gran voce, in…

Pranzo nel prato del parco davanti a casa mia e mi porto due piccole tortine salate, realizzate con la pasta brisée fatta in casa….