Tante idee trendy per il mio nuovo orto sul balcone
Da alcuni anni sono appassionata di “orto sul balcone“. Nel mio 1x3mt posso fare poco, …
Fiori eduli: dal giardino al piatto
Chiamateli fiori eduli, edibili o commestibili, annusateli ma non fermatevi lì. Provate ad assaggiarli. Non storcete …
Semi nati inLombardia che germogliano nel mio #ortosulbalcone
Semi Nati inLombardia, un progetto di scoperta dei prodotti di questo territorio, frutto della partnership tra inLOMBARDIA, …
Riapro il mio orto sul balcone con Piccolo Vegs for Pots
Marzo, tempo di togliere la polvere al mio orto sul balcone e cominciare a seminare …
Green Newspaper: il giornale giapponese che fiorisce
Lo leggi, lo pianti, lo annaffi e lo guardi fiorire. È Green Newspaper, il giornale …
Nasello grigliato con carote viola e aromi dell’orto
Una ricetta semplice (per una volta, direte voi) e colorata, dove l’unica difficoltà è forse …
Burro alla birra, aglio e aromi dell’orto
Tartine di pane nero con salmone e un profumatissimo burro alla birra, arricchito dal sapore …
Crackers integrali, mousse di ricotta e composta di melanzane e mela
Per un momento di chill out, stuzzicando dei crackers integrali con una deliziosa composta di …
Riso venere con gamberi, salicornia e vellutata di basilico
Un primo piatto scenografico, a base di salicornia, il famoso asparago di mare. Protagonista di …
Crackers di riso con basilico e pinoli
Idee per un aperitivo leggero? Dovete provare i miei crackers di riso: una delizia gluten …
Tagliolini alle vongole, con bottarga e germogli
I tagliolini alle vongole sono un piatto che piace a tutti, una ricetta semplice e …
