Bacchette o forchette? La cucina etnica preferita dagli italiani
Qualche giorno fa ho ricevuto un comunicato stampa di POINX, una società specializzata in coupon …
Il mio hamburger di Carne Scozzese
Sono carnivora, non lo nascondo. Anche se negli ultimi mesi sto facendo un consumo di …
Curry di banana e tacchino
Ogni tanto mi lancio le sfide da sola, delle personalissime mistery box per mettermi alla …
Yakitori di Mokoto Okuno
Sono piccoli aperitivi, sono monoporzionati, sono deliziosamente fotografati e sono giapponesi.Pensavate potessi resistere? Probabilmente per …
Noodles di grano con maiale, funghi e zucchine croccanti
in questo articoloUn altro piatto di noodles di ispirazione orientale, in questo caso giapponese, con …
Gamberi e calamari su crumble al nero di seppia con yogurt e alga nori
Un titolo infinito… Che poi sarebbe una mia personale interpretazione di Mare e Sabbia, antipasto …
Spaghetti di grano saraceno con sugo di pallottine abruzzesi
in questo articoloRicordano molto gli spaghetti and meatballs esportati dagli italiani negli Stati Uniti. Ma …
Recipe Yearbook Jamie Magazine 2013/14
Non leggo libri di narrativa, quotidiani, settimanali (per carità) o riviste di moda. Sul mio …
Pita di maiale, ananas e crema di cipolle
La crema di cipolle è la protagonista di questa pita dai toni agrodolci, farcita con …
Parmigiano Reggiano Academy: l’ennesimo palato raffinato
La Parmigiano Reggiano Academy è un corso on line di degustazione e analisi sensoriale che, …
#IGMI14: il mio viaggio in Thailandia comincia da qui
Guardando il programma degli interventi di Identità Golose 2014 sono sbiancata. Potendo scegliere solo due giornate …
