Zuppa persiana di ceci, verdure e spezie
Ecco la ricetta, semplice e versatile di questa zuppa persiana: una base di verdure di …
Vellutata di cavolfiori con ceci croccanti e gamberi alla paprika
Una vellutata di cavolfiori perfetta per la stagione invernale con il suo gusto intenso e dolce, …
Mini porzioni di ribollita di ceci
Una ribollita di ceci, che sostituiscono i tradizionali cannellini, arricchita dal sapore intenso del cavolo …
Hummus di ceci neri
L’hummus è una crema di ceci tipica della cultura gastronomica mediorientale. È servito come “meze”, …
Falafel di ceci neri
I falafel (o felafel) sono delle polpettine fritte di origine araba, generalmente realizzati con fave, …
Vellutata di zucca con ceci neri croccanti
Ogni anno aspetto l’arrivo dell’autunno con ansia, per poter gustare la frutta e verdura di stagione. …
Vellutata di ceci e vongole
La vellutata di ceci è un piatto che preparo spesso, che diventa diverso ogni volta, …
Zuppa di legumi veloce, pronta in 20 minuti
Questa zuppa di legumi veloce è una ricetta semplice e completa, perfetta quando vuoi preparare …
