Spiedini di polpo al curry verde thai
Deliziosi spiedini di polpo serviti su un lago di passato di verdura insaporito da una …
Funghi e bambù: la coppia della cucina cinese che ti conquisterà
Quando si parla di cucina cinese, non si può non menzionare l’abbinamento funghi e bambù, …
Ravioli a forma di cuore per San Valentino
San Valentino è alle porte e che modo migliore di celebrare l’amore se non con …
Verdura di febbraio: spesa di stagione
Spesa di stagione? Prendi nota: ecco la verdura di febbraio, ancora legata all’inverno ma con …
Insalata di salmone? Aggiungi questo ingrediente e stupisciti
Vuoi sapere come dare una svolta inaspettata ad un piatto classico o come trasformare un’insalata …
Finocchi gratinati in friggitrice ad aria
Oggi voglio condividere con te una delle mie ultime scoperte in cucina: i finocchi gratinati …
Capodanno cinese: scopri i piatti che ti porteranno fortuna quest’anno
Il 10 febbraio si avvicina dando il via ad una delle festività più colorate e …
Capunet svuotafrigo
Questi capunet svuotafrigo sono la versione antispreco della tradizionale ricetta piemontese. Un secondo piatto di …
Vellutata di verdura e pesce: tante ricette cremose da provare
Hai mai pensato di rendere il tuo secondo piatto di pesce ancora più elegante e …
A cena con le emozioni, il libro di Marco Baruffaldi
Oggi sfogliamo insieme “A cena con le emozioni”, il nuovo libro di Marco Baruffaldi, counselor …
Mini pumpkin pie: la ricetta americana della torta di zucca
Scopri la ricetta delle mie mini pumpkin pie, deliziose tortine monoporzione che uniscono la tradizione …
Sembra carne, ma l’ingrediente protagonista ti lascerà senza parole
Sì, sembra carne, ma non lo è, nonostante ne abbia l’aspetto e la consistenza. Ed …
