Moussaka vegetariana con ragù di lenticchie
La versione vegetariana della Moussaka, il celebre piatto unico greco, realizzata con un ricco ragù …
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La versione autunnale della Moussaka, l’iconico sformato greco a base di melanzane e besciamella allo …
Uno spezzatino di maiale e funghi tenero e saporito, reso ancora più speciale dal pepe …
La shakshuka è un piatto conviviale della cucina magrebina diffuso in tutto il Medio Oriente, …
I Singapore Noodles, contrariamente da quello che potrebbe suggerire il nome, non sono davvero originari …
Una spanakopita arrotolata, con un croccante guscio di pasta fillo e un ripieno saporito di …
Piccole polpette di quinoa e tonno, croccanti fuori e super tenere dentro. Sono irresistibili, da …
Un fresco tabulè ai frutti di mare, una variante della tradizionale ricetta libanese, perfetto come …
Oggi ti faccio assaggiare il mio Bibimbap di vitello, un piatto unico di carne e …
Questo riso e piselli all’indiana è un piatto vegetariano profumatissimo, tipico dell’India del nord e …
Un avocado toast di stagione con asparagi, piselli e uova. Una bruschetta ricca, leggera ma …
Preparare questa bruschetta di mare è un gioco da ragazzi, con gamberi argentini, purea di …