Funghi e bambù: la coppia della cucina cinese che ti conquisterà
Quando si parla di cucina cinese, non si può non menzionare l’abbinamento funghi e bambù, …
Ravioli a forma di cuore per San Valentino
San Valentino è alle porte e che modo migliore di celebrare l’amore se non con …
Verdura di febbraio: spesa di stagione
Spesa di stagione? Prendi nota: ecco la verdura di febbraio, ancora legata all’inverno ma con …
Insalata di salmone? Aggiungi questo ingrediente e stupisciti
Vuoi sapere come dare una svolta inaspettata ad un piatto classico o come trasformare un’insalata …
Capodanno cinese: scopri i piatti che ti porteranno fortuna quest’anno
Il 10 febbraio si avvicina dando il via ad una delle festività più colorate e …
Vellutata di verdura e pesce: tante ricette cremose da provare
Hai mai pensato di rendere il tuo secondo piatto di pesce ancora più elegante e …
A cena con le emozioni, il libro di Marco Baruffaldi
Oggi sfogliamo insieme “A cena con le emozioni”, il nuovo libro di Marco Baruffaldi, counselor …
Sembra carne, ma l’ingrediente protagonista ti lascerà senza parole
Sì, sembra carne, ma non lo è, nonostante ne abbia l’aspetto e la consistenza. Ed …
7 trucchi per un pesto di broccoli indimenticabile
Quando pensi al pesto, probabilmente ti viene in mente il classico pesto alla genovese, ma …
Pumpkin spice mix: la miscela di spezie calda e comfort
La miscela di spezie “pumpkin spice” è una sinfonia di aromi e profumi, l’essenza del …
Ti rivelo qual è il pasticcio di carne più buono del mondo
Il pasticcio di carne è una vera e propria esplorazione dei sapori di tutto il …
Sempre diverso, sempre delizioso: la ricetta dello sformato di patate che cambia ogni giorno
Questo sformato di funghi e patate non è solo un piatto, ma un tela bianca …
