Le vicende e i misteri che circondano l’Amarone della Valpolicella. Un vino unico, espressione del suo territorio e della tradizione, non lontano dalla bellissima…
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Tra i vicoli del Sestiere Santa Croce, nel cuore di Venezia, si nasconde una piccola perla. Dai frittini serviti al cartoccio nel ‘700 ad…
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Perfette per una cena conviviale, queste costine di cinghiale si prestano sia alla cottura al forno che a quella alla griglia. La veloce marinatura…
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Il Torcolato è un vino passito DOC prodotto in provincia di Vicenza, suggerito in abbinamento a piccola pasticceria secca, formaggi di media/lunga stagionatura, o erborinati dai sapori intensi. Perfetto…
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Un borgo storico, una villa raffinata, la natura ridisegnata dall’ingegno dell’uomo, la culla di un grande vino, storie di uomini e di lavoro, mani che…
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Una selezione di eventi food e manifestazioni enogastronomiche di Lombardia, Piemonte, Veneto, Friuli, Emilia e Trentino. Non una vera e propria agenda di appuntamenti…
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