Trieste da gustare: la mia piccola guida food & wine
Un weekend lungo alla scoperta di una Trieste da gustare, non solo con gli occhi, …
A Livigno per il Sentiero Gourmet alla scoperta della Valtellina in tavola
Pizzoccheri e sciatt. Lo so a cosa pensate quando leggete “Valtellina in tavola”. Ma, no, …
Var ed eventuali: la mia guida per una gita nel sud della Francia
Qualche consiglio per un piccolo viaggio nel Var, alla scoperta della vera anima della France du …
Schokoladefestival di Monguelfo: il cioccolato del Sud America con i profumi del Südtirol
Cosa succede se il miglior cioccolato del Sud America incontra i sapori tradizionali del Südtirol? …
I canederli allo speck dell’Alta Pusteria
Come tutte le ricette della tradizione contadina, anche i canederli allo speck nascono da materie …
Orsone: il progetto della famiglia Bastianich, dove il legame con il territorio ha uno spirito internazionale
Tra i Colli Orientali del Friuli è nato Orsone, il progetto della famiglia Bastianich. Uno spazio …
#ToscanoIGP: un itinerario nelle terre del Consorzio dell’Olio Toscano
Olio toscano: un weekend di relax alla scoperta dei sapori, dei paesaggi di questo straordinario …
