Insalata di grano saraceno, verdure invernali e hummus di lenticchie
Il gusto e il colore delle verdure invernali e la sferzata di sapore dell’hummus di lenticchie: ecco servita la mia insalata di grano saraceno,…
Read Morecavolini di Bruxelles
Penne al salto all’orientale, con gamberi e sapori d’autunno
Penne al salto con code di gambero, funghi pioppini, ma anche cavolini di Bruxelles e cavolo nero. Ecco i protagonisti di questa ricetta fusion….
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Polpette di tartare di salmone in barchetta
Si tratta di piccole palline di tartare di salmone, marinato con olio di sesamo e lime servite in barchette di foglie di cavolino di…
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Vellutata di cavolini di Bruxelles e bacon croccante
Comfort food profumato e gustoso, questa vellutata di cavolini di Bruxelles vi farà compagnia nei mesi freddi. Torno a proporvi una vellutata di cavolini…
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Tortino di miglio con dadini di speck e cavolini di Bruxelles
Una pausa pranzo davvero completa, con un tortino di miglio reso speciale dal gusto dello speck e dalle foglie di cavolini di Bruxelles saltati…
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Gratin di cavolini di Bruxelles speziati
Un contorno ricco di sapore con un tocco speziato: un modo nuovo per gustare i cavolini di Bruxelles gratinati. I cavolini di Bruxelles li…
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Vellutata di cavolini di Bruxelles e funghi fritti
Una calda vellutata di cavolini di Bruxelles, con la nota autunnale, gustosa e avvolgente regalata dai funghi fritti. Un comfort food di stagione. L’autunno…
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Cavoli, che tagliatelle! Tagliolini cinesi con cavolini di Bruxelles
Un piatto di tagliolini cinesi per riconciliarmi con i cavoli e tutti i loro parenti “profumati”. Una ricetta al salto gustosa e veloce che…
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