Eat Istanbul: viaggio nel cuore della cucina turca
Eat Istanbul è davvero un viaggio, un percorso intenso e vibrante alla scoperta della cultura gastronomica turca, scritto da Andy Harris, editor fondatore della rivista Jamie di Jamie…
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La nuova cucina del nord: ricette dalla Scandinavia
La nuova cucina del Nord è un omaggio alla storia e all’antica cultura gastronomica della Scandinavia: Danimarca, Svezia, Norvegia, Finlandia e Islanda. Una cucina…
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Hygge: la via danese alla felicità
Hygge è un termine danese che non si può tradurre. Può essere spiegato parlando di atmosfere accoglienti, piacevoli ed intime che si creano quando si…
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Persiana: ricette dal Medio Oriente & oltre
Una copertina luccicante racchiude un contenuto prezioso: Persiana è un libro ricco di sapore, di tradizione e di innovazione, di colore e di sostanza….
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The Breakfast Journey: colazioni e brunch dal mondo
Punta il dito sulla cartina, domattina ci sveglieremo lì. Con questo invito si apre The Breakfast Journey: un viaggio, è proprio il caso di…
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La mia storia thai – ricordi e ricette di Vatinee Suvimol
Un libro profumato di latte di cocco e lemongrass: in “La mia storia thai” le ricette sono il delizioso contorno al racconto dell’appassionante vita di Vatinee…
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Regali foodie: 12 libri di cucina sotto l’albero
Una piccola selezione dei miei libri di cucina preferiti, quelli sulla mensola più in vista del soggiorno che finiscono spesso sporchi di farina sul…
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Colazioni d’autore: i #Bookbreakfast di Petunia Ollister
Da instagram alla carta stampata, dai #Bookbreakfast a Colazioni d’autore. Un libro che parla di libri e di colazioni belle. Questa non è una…
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La cucina di Afrodite: ricette e sapori di Cipro
I sapori di Cipro da scoprire tra le pagine di un libro. Ricette semplici, immagini appassionate e tante curiosità sugli ingredienti e le tradizioni…
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La cucina dei Mercati in Toscana di Giulia Scarpaleggia
La sinossi recita: questo libro è una raccolta di ricette tradizionali e di stagione e una guida ai migliori mercati alimentari della Toscana. In realtà, La…
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Cucina cinese senza segreti di Jeremy Pang
Nel suo primo libro lo chef Jeremy Pang, fondatore della School of Wok di Londra, rende accessibili i sapori autentici della cucina cinese. Ricette semplici, ingredienti indispensabili,…
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La cucina alcalina: 100 deliziose ricette per vivere meglio
L’alimentazione influenza ogni aspetto della vita: l’energia, l’umore, l’invecchiamento, il peso, la pelle, gli organi, le emozioni e il sistema immunitario. La cucina alcalina fornisce…
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