Casting Scavolini: dietro le quinte di un nuovo programma tv
Una giornata intensa nei backstage dei casting Scavolini, che ha selezionato i concorrenti per un nuovo format televisivo legato alla cucina. 8 ore di…
Read Morereport
Ristorante Kitchen Como: il bistrò con un’anima gourmet
Una nuova e giovanissima brigata per il Kitchen Como vi delizierà con la sua cucina creativa italiana. Per un’esperienza gourmet indimenticabile, immersi nel verde…
Read More
Doppio Malto: il Brew Restaurant di Casnate
Parte dalla produzione di birre artigianali di grande qualità per diventare una filosofia. I Doppio Malto non sono solo Brew Restaurant. Sono luoghi dove…
Read More
Autogrill Smart: l’autobar che cambia con noi
Autogrill Smart è il nuovo concept pensato per tutti, per trasformare l’esperienza della sosta in autostrada. Dalla pasta shakerata in 60’ dello chef Andrea…
Read More
Ceviche: la cucina peruviana di Martin Morales
Cento invitanti ricette della cucina peruviana: semplici, fresche e colorate. Ceviche è il biglietto per viaggiare tra i sapori di una delle cucine più…
Read More
Trieste da gustare: la mia piccola guida food & wine
Un weekend lungo alla scoperta di una Trieste da gustare, non solo con gli occhi, e da sorseggiare lentamente. Tanti appunti raccolti, tanti nasi…
Read More
Porto: il vino di Porto. Storia, caratteristiche, abbinamenti
Durante il mio viaggio portoghese, nelle tre giornate a Porto, una intera l’ho voluta dedicare al vino con il suo nome. Per scoprire come…
Read More
Acque Aromatizzate: delizie detox senza zuccheri aggiunti
Estate. Caldo. Prima regola: idratazione. E se all’acqua aggiungessimo sapore e freschezza ma senza zucchero? Ecco come nascono le acque aromatizzate. Un trend furbo, per affrontare…
Read More
A Livigno per il Sentiero Gourmet alla scoperta della Valtellina in tavola
Pizzoccheri e sciatt. Lo so a cosa pensate quando leggete “Valtellina in tavola”. Ma, no, questo non è un post dedicato alle ricette della…
Read More
Bretagna: cosa vedere e cosa mangiare nel Morbihan
Il Morbihan è stata la prima tappa del nostro tour de la Bretagne. Ed è proprio da questo dipartimento del sud che voglio iniziare…
Read More
La Vernaccia di San Gimignano: 800 anni di storia dai riflessi verdolini
Comunemente associata ai grandi rossi, la Toscana è anche patria di vini bianchi di tutto rispetto, tra i quali spicca la Vernaccia di San…
Read More
5 ingredienti: i piatti semplici e veloci di Jamie Oliver
Oltre 130 gustose ricette da preparare in modo facile e super veloce utilizzando pochi ingredienti. Sempre e soltanto 5 ingredienti. Ho ricevuto questo libro…
Read More